Feijão Branco

 

Tipo 1, Grupo I Anão, Classe Cores.

O Feijão Branco Namorado já vem escolhido. Os grãos grandes proporcionam um cozimento homogêneo, enquanto o gosto suave combina com ensopados, sopas, pratos de inverno e saladas.
Resulta de um rigoroso controle de matéria-prima e segue por um diferenciado processo de seleção que elimina completamente as impurezas. Com esse processo, tem-se um produto com mais praticidade, pois evita a tradicional e demorada escolha de grãos que antecede o preparo.

Disponível em embalagem de 500g.


Modo de Preparo Básico Para Ensopados:
- Coloque um pacote (500g) de Feijão Branco Namorado, já lavado, com 2 litros de água fria em uma panela de pressão.
- Tampe e cozinhe em fogo alto até que a panela pegue pressão.
- Após, diminua a chama e cozinhe em fogo brando por 45 minutos.
- Apague o fogo e coloque a panela em água corrente para sair a pressão, só então, retire a tampa.
- Junte o Feijão Branco Namorado com os demais ingredientes do ensopado e cozinhe até encorpar o caldo.

Modo de Preparo Básico Para Saladas:
Coloque um pacote (500g) de Feijão Branco Namorado, já lavado, com 2 litros de água fria em uma panela de pressão.
Tampe e cozinhe em fogo alto até que a panela pegue pressão.
Após, diminua a chama e cozinhe em fogo brando por 25 minutos.
Apague o fogo e deixe sair totalmente a pressão antes de abrir a panela.
Junte o Feijão Branco Namorado com os demais ingredientes da salada e sirva em seguida.

 

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