Salada de Feijão Branco

Ingredientes:

1 kg de Feijão Branco Namorado
½ xícara (chá) de azeite de oliva
½ xícara (chá) de vinagre branco
1 cebola grande triturada
½ xícara (chá) de salsinha picada
4 ovos cozidos
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo: 

Cozinhe o Feijão Branco Namorado, conforme o modo de preparo da embalagem.
Depois de pronto, escorra os feijões e coloque-os numa travessa.
Tempere-os com azeite de oliva, vinagre branco, cebola, salsinha, pimenta do reino e sal.
Decore com os ovos cozidos cortados em gomos.

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