Feijoada Light

Ingredientes:


500g de Feijão Preto Namorado
200g de lombo defumado em cubos
200g de carne seca magra desfiada
2 dentes de alho picados
1 cebola média picada
2 folhas de louro
1 colher (sopa) de tempero verde picado
Sal a gosto

Modo de Preparo:


Cozinhe o Feijão Preto Namorado, conforme o modo de preparo da embalagem e reserve. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourar. Logo em seguida, acrescente o lombo e a carne seca desfiada e refogue até que as carnes estejam cozidas. Após, junte o refogado, o louro e o tempero verde ao feijão e deixe ferver para incorporar o sabor dos ingredientes na feijoada. Acerte o sal e sirva em seguida.

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