Feijão Mexido

Ingredientes:


1 Kg de Feijão Preto Namorado cozido
3 xícaras (chá) de farinha de mandioca ou farofa pronta
1 gomo de linguiça calabresa apimentada sem pele
1 maço de cheiro verde picado
150g de bacon picado
2 cebolas grandes picadas
6 dentes de alho picados

Modo de Preparo:


Em uma panela, frite a linguiça e o bacon, após adicione a cebola, o alho e refogue. Com o fogo desligado, acrescente o feijão, a farinha de mandioca ou a farofa pronta e o cheiro verde, mexa bem.